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冬瓜丸子湯(0/5)
肉餡、蔥末、薑末、料酒、香油、生抽、黑胡椒粉、雞蛋、澱粉混合攪拌至肉餡起勁兒即可
冬瓜切片
水沸騰後下丸子
待丸子完全飄起，稍煮5分鐘，下冬瓜
根據自家口味加入適量料酒和少許咸鹽，10分鐘左右加入香蔥和香蔥即可出鍋