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香辣土豆块(
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土豆切滚刀(不要太大了)装在耐热碗或食用胶袋里微波600W叮5分钟
稍放凉后,表面撒少许干淀粉或面粉放到180度的油里炸至表面金黄捞出
把所有调料在小碗里调匀后,和炸好的土豆拌匀即可把孜然粉改成花椒粉就是麻辣味了。