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【猫记私房菜】酸辣滑子菇 (4/4)
将野山椒，大蒜头，大蒜叶，切碎；剁椒，滑子菇准备好。
将切碎的野山椒，剁椒，大蒜头入锅爆香，较大火翻炒2分钟，然后爬至一旁
将滑子菇倒入锅内，翻炒2分钟，加入少许盐。
将刚才爬至一旁的辣椒和滑子菇合起来翻炒片刻，加入大蒜叶。 最后，加入适量的味精，酱油，芝麻油数滴即可出锅。