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【猫记私房菜】南瓜虾皮粥（夏季养生的推荐） (1/4)
把南瓜洗净，切小丁；虾皮洗净；白米洗净加水同时放入电饭煲内按1小时炖即可。如果没 有这样的定时电饭煲可以放如炖锅内，大火煮开后转小火慢炖。
数码电饭煲1小时不用管，在炖锅内大火约5分钟煮开后转小火慢炖20分钟。
在快熟的时候加入少许盐，枸杞用大勺搅拌一下；再炖慢炖2-3分钟即可。也可以等完全好可以后加入枸杞和盐，再闷2-3分钟即可。
出锅冷却5分钟再使用。（温馨提示：不要吃太烫的实物哦，容易引发致癌物质病变。）