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超简单蜜汁鸡翅(4/4)
将鸡翅解冻,加料酒,生抽,姜蒜。加保鲜膜入冰箱腌制两小时。
取出鸡翅用水洗净,晾干或拭去多余水分。至于盘中。
用牙签将鸡翅扎几个小孔,并均匀涂抹上蜂蜜,正反两面都要,蜂蜜不需太多。五个鸡翅用一汤匙蜂蜜即可。然后可在鸡翅表面洒几颗盐。加保鲜膜,切忌要在保鲜膜上扎几个洞。
将盖好保鲜膜的盘子放入微波炉,高火三分钟,取出将鸡翅翻面再进微波炉高火三分钟即可。