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糖拌小西红柿(
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西红柿清洗干净
放入开水中焯至表皮绽裂即可 (俺用的自己种的小西红柿,所以需要焯水,以便入味)
捞出后沥干水份
西红柿装入容器,一层小西红柿一层白糖 待西红柿凉透后,放入冰箱冷藏腌制几个小时即可