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奶茶布丁(0/4)
牛奶及淡奶油混合,小火煮沸。关火。
加入茶包焖3分钟(勿焖太久,会变得苦涩)。
取出茶包,放入糖粉及泡好的吉利丁片。再小关煮至吉利片溶化。
将煮好的奶液倒入模具中,放冰箱一宿即可食用。