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鸡丝莴笋凉拌面 (
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生抽,醋,白糖,味精,少许盐,胡椒粉,辣椒油放碗中兑成调味料
面条放锅中煮熟,然后捞出放凉开水中过凉
莴笋切细丝,放油盐水中焯一下,捞出放冷水中过凉,控净水分备用
胡萝卜切细丝
鸡胸肉撕成丝(如果是生的鸡胸就回家自己煮熟喽,不会煮的,看上一篇哈)
盆中放面条,胡萝卜丝,莴笋丝,鸡胸丝,然后浇调味料,拌匀即可