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清爽的手撕蒸杏鲍菇(
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杏鲍菇买回来,洗净,放到蒸锅里蒸10分钟左右,将葱,干红辣椒切碎
将蒸好的杏鲍菇晾凉了后,用手撕成长条
将味极鲜酱油和盐少许白糖混合倒入杏鲍菇上,撒上葱花碎
炒锅加热后倒入适量的香油,下入辣椒段爆香
将热油浇到葱花碎上,吃的时候拌匀即可。