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烧鸡腿(
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上次做的时候 白糖放的少 老爸说这样色泽着不上 这次下料猛点 多放白糖 色泽是好看了 甜味又过了
鸡腿上色完后,倒入开水,基本没过鸡腿 放那些大料花椒什么的。 都是胡搭配的 还撒过五香粉
中火烧到汤汁快干 撒点味精 关火
入盘 图片照的色泽没有那么亮丽 O(∩_∩)O