安装App
紫薯巧克力芝麻团子(
0
/5)
将紫薯上锅蒸熟,室温冷却。
搅拌成泥状,可用搅拌机,如果买的紫薯不够香甜怕影响口感可加蜂蜜,成泥状,团成球。
取巧克力适量化开,隔水加热,不要温度太高易导致水油分离,化成巧克力酱。
将刚团好的小紫薯丸子,在巧克力酱里面转一圈,撒上芝麻,放冰箱冷藏一下。
大功告成!