很简单了，搅面糊糊，放进去切好的细细的土豆丝和少许胡萝卜丝，再放入一些小葱花和适量盐，搅拌均匀。坐锅烧油，一大勺混合着土豆丝的面糊糊放进煎锅，压一下成扁平小饼，煎熟。可以同时做两三块，中间记得翻翻面。熟了取出装盘就可以吃，配牛奶或者粥都行