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番茄意大利面(
2
/5)
洋葱和胡萝卜洗净切碎备用
番茄去皮(去的皮刚好做"玫瑰花")切块备用
起一锅水煮沸,加入意大利面,滴入几滴橄榄油和少许食用盐,煮68分钟,捞出沥干
另起一锅放入黄油,洋葱和胡萝卜炒香后加入番茄炒匀,接着放入备用的意大利面,加入番茄酱继续翻炒
最后放入黑胡椒粉、食用盐,炒匀盛入盘子,加上"玫瑰花"