紫色的诱惑------凉拌紫甘蓝(0/4)
紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。
黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。
甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。
把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。