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西兰花圈鸡(4/7)
鸡肉切好，生粉。盐盐入味，生粉腌制10分钟。鸡肉会很滑。
西兰花切好。处理干净
热水，水开倒入西兰花。大概煮个2分钟。因为西兰花比较难熟。出下水。
西兰花煮好。捞出滴水。
热油，倒入红辣椒。腌制好的鸡肉。翻炒5分钟。
最好倒入西兰花，翻炒2分钟。加入盐，酱油即可，装盘。
为了好看，装盘的时候先把西兰花。一个摆好。围城一圈。最好倒入剩下的鸡肉即可。