饭捂茄子^O^(
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把茄子去蒂头洗赶紧,然后调酱。让碗里放油、酱油、盐、鸡精、蒜末(按个人口味)就可以了
放架子上连同饭一起烧,电饭锅也可以。要连碗、茄子一起蒸。最后把熟了的茄子放碗里搅拌(就是把茄子分分小点,整个太大)就好了。