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西红柿炖土豆(
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土豆切块,西红柿切碎,尖椒切丝,葱姜蒜切丝肉切丝
锅内放油,稍热放干辣椒花椒,然后放葱姜蒜炒香,放肉炒至变色,就可以放西红柿了。
西红柿烧微熬一熬就放土豆炒几下放水,末国土豆就行,根据自己口味放盐再放一个八角
土豆稍软就放尖椒,等水份快干就放少量的醋和味精,关火,出锅