紫薯削皮 切薄片 放入锅钟蒸熟。大概十分钟左右

熟了之后加入纯牛奶 打成泥（打泥的过程没有拍下 我是用勺子按敲的 因为紫薯本来就很好弄。嫌麻烦可以用机子噢）。弄成你想要的形状。这个是我手工捏的。可能不是很好看。

捏好后在上面撒一些酸奶。 放冰箱冷藏会再吃会更好吃。如果家里有奶油或者是炼乳搭配起来也会好吃的