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微波杏仁豆腐(2/5)
取一干净大碗,把琼脂放在冷水中浸泡至软。
取一大碗把杏仁露、牛奶、糖混合,放入微波炉叮6分钟至微沸,取出放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化。(我搅拌了很久,感觉还是有一点点没有化完,就隔了一下纱网)
将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放入冰箱。
一小时后,拿出来,倒扣,切成小方块。
将芒果和火龙果切丁,和做好的杏仁豆腐拌在一起食用即可。