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鸡肉香菇饺子(6/8)
鸡胸肉洗干净切成小肉丁备用
香菇洗干净焯水
香菇切成小丁备用
我这次选的是油椒,因为孩子吃!洗干净切好备用!
葱姜切好备用
把所有材料放到一起,加入适量盐 香油 五香粉鸡精(喜欢有颜色的可以放些生抽)搅拌均匀!再放少许油,因为我家的那几位喜欢吃一咬一口就有油的!最重要的还有把所有拌好的食材再在锅里少许底油炒制变色就好!会把陷料里面的香味更加提升出来呦!
拿出买好的饺子皮,包饺子吧!
包饺子的时候可以在锅里做水,开水下锅,贴边下锅。煮4开因为买的饺子皮有点硬!煮好后装盘动手动嘴吧!