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创新薯条(1)(
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土豆削皮,切成条,放水里泡2分钟。
拿出来,沥干,在碗里倒上适量生粉,裹匀(每根都要裹到)。
开火,倒油,油热把土豆倒进去,炸透即可捞出。
可以配番茄酱,也可以配椒盐,还可以配孜然(凭个人喜好)。