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家常炖豆角(0/4)
豆角摘洗干净、切好姜丝或姜片备用
热锅添油,放姜丝和五花肉翻炒至肉变色
豆角下锅,中火翻炒,加少许老抽继续翻炒几下,加烧好的热水刚刚没豆角即可
加盐后,盖上锅盖中小火至少15分钟,大火收汁即可出锅