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咖喱鸡翅(
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鸡翅洗干净,沥干水份,用厨房剪戳几下,以便入味,放少许盐。
放少许孜然粉。
加糖少许,姜片少许,料酒少许,咖喱粉多放点。
用筷子充分拌匀,保鲜盒装好,放入冰箱冷藏过夜,时间来不及至少腌制三个小时。
放入预热好的烤箱,中层,上下火,200度,烤十分钟。烤箱底部放铺好锡纸的烤盘,接油渣。
十分钟后,翻面,在烤十分钟。
装盘,外脆内嫩的美味鸡翅做好啦。