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美丽厨娘-猪肚菇青豆炖鸡(0/4)
猪肚菇洗净；鸡洗净切块；青豆冲洗
猪肚菇和鸡块焯一下
水烧开，先放姜蒜，然后放焯过的鸡块，开始大沸腾后放猪肚菇，大火五分钟后放青豆，再大火五分钟转小火
小火焖盖十分钟，尝熟烂程度，放调味品，闭火起锅上桌。