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椰奶冻糕（只需微波炉加热一分钟）(1/4)
吉利丁片用冷水浸泡10-15分钟软化去水备用。
牛奶，椰奶倒入盆中，加2勺炼奶混匀备用
淡奶油100ml，牛奶10ml倒入碗中搅匀，微波炉加热1分钟，加入吉利丁片，迅速搅拌均匀。倒入第二步的混合液中，边倒边搅拌
将混合液倒入铺有保鲜膜的模具中，铺保鲜膜有利于取出。放入冰箱冷藏5小时以上，令其充分凝固。取出切块，滚一层椰蓉。