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【柠檬香糖】(8/8)
柠檬一只洗净，擦干净表面水分
取柠檬皮（注意不要取到白色部分）
切成细条（我是用削皮刀取的整条状，所以要再切小一点）
两种砂糖的样子~（用别的砂糖也都行。盐也行）
分别取80G糖和半只柠檬皮的屑混在一起拌匀，放在罐子里密封保存
每天摇一摇防止糖完全结块（期间柠檬皮会腌渍出少许水分）腌渍3-5天即可。粗砂糖影响不大~细砂糖会变得有点像绵白糖一样有些潮
成品~
成品~