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【柠檬百里香饼干】(1/9)
黄油142G室温软化
加入柠檬香糖84G（如果没有的话就用80G细砂糖+4G柠檬皮屑代替）搅打至黄油发白
新鲜百里香28G切碎（或者用干燥百里香7G来代替），混入黄油中搅拌均匀 （这款饼干的香料味会比较浓郁，不喜欢百里香的可以减少它的用量）
一只一只逐个将蛋黄加入黄油中拌均匀
筛入面粉，杏仁粉和芝士粉的混合粉拌均匀
裹在保鲜袋中整形成方柱体，送入冰箱冷藏一夜
第二天取出切成约5MM厚的片状
排入烤盘中，送入预热好180℃的烤箱
烤15-20分钟即可（时间和温度请根据自家烤箱调整：）