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蚝油生菜(4/4)
将一勺耗油,一勺生抽,少许糖,淀粉和蒜泥加水搅拌均匀
将生菜在开水里汆烫一下后迅速捞起
锅烧热后,倒入少许橄榄油,再迅速倒入调配好的酱汁,小火慢慢熬煮(大概一分钟)
把酱汁淋在生菜上即可