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牛奶吐司(
5
/7)
所有材料倒入容器中,出黄油,揉到不粘底,再加黄油,揉至完全阶段,打开呈拉不破的半透明薄膜状
盖好保鲜膜,温暖处发酵至两倍大
排气,分割3份,滚圆盖上保鲜膜醒20分钟
把三团面团擀成椭圆形,叠三折,在擀成长条状,卷起
放入模具,盖上保鲜膜处置温暖处,再发酵一次,满8分的样子
180度,30分钟
切片