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月子汤之清炖牛肉(2/6)
牛肉洗净切成拇指盖大小，用开水烫一下，去一下血水，
三片姜
一根小葱
一克通草，其实就是少放点就可以，通草很轻的，一克不少了！
我是用紫砂电炖锅做的口感很好，通草放到调料盒里，要不那都是吃的时候也不是方便！我每次都炖二个小时以上，炖一个小时再放精盐，放早了牛肉不爱烂，头出锅前放鸡精粉、蘑菇精，出锅放香菜末、香油。
我在上传菜谱的时候，太太已经把汤给吃光了-_-||