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乐乐自家菜---茄子馅包子(1/3)
分别把熟猪肉、茄子、蘑菇、小青辣椒、粉条切碎，加油、盐、鸡汁拌匀。
面里加一些油、糖，酵母粉用30度以下的温水化开和面，面发好就可以包子了。
包好的包子在室温再醒一会儿，锅内的水开了放入包子，大火蒸10分钟即可。