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牛奶燉蛋(4/7)
準備好牛奶
加入適量糖,加熱至糖全部溶解。然後攤凍備用
準備雞蛋。雞蛋和牛奶的比例是1:1
用打蛋器發蛋
把攪好的雞蛋倒入涼了的牛奶裡,攪拌至完全融合。
倒進碗裡(我是裝入布丁瓶),大火加熱10分鐘
美味的牛奶燉蛋就完成了~