清新炒甘蓝菜(0/3)
1. 把甘蓝菜切适当块大小，一片一片分开，蒜瓣切片.
2. 锅中倒入油（平常炒菜油量），接着放入蒜片，等蒜片发黄放入甘蓝，接着放入豆瓣酱、耗油、少量盐，开大火翻炒，青菜稍变色就可以出锅了。）
小提示:这道菜大火炒快出锅，颜色好看、口感清脆。