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花心鸡巻(
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鸡腿去骨。
按比例调配烤鸡调料,我又加了点蜂蜜。
均匀抹在鸡腿肉上,放入冰箱24小时。
迷你胡萝卜(没有迷你胡萝卜的,可用普通胡萝卜)。
芦笋(没有芦笋的,可用豆角)。
将胡萝卜和芦笋放在腌过的腿肉中,包好,开口处用牙签固定。
烤盘上垫上锡纸,洋葱片垫底包好的鸡肉放置在洋葱片上,200度25分钟。期间翻转一次,刷上一层蜂蜜和植物油。
切开,码放到盘里。