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红薯乳酪糯米船#奶香此刻,焙有钱花#(1/7)
红薯洗净去皮切小块(约150g),冷水入锅蒸15分钟
蒸熟的红薯+5g糖压成泥
加入15g黄油至黄油融化拌匀
再加入25g室温软化的奶油奶酪拌匀
倒入1个蛋黄拌匀
红薯乳酪糊装入裱花袋(选8或10齿裱花嘴),在糯米穿上挤出造型,烤箱上下火,中层,200°,15分钟
红薯乳酪糯米船