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黑松露牛肉乌冬面(2/8)
牛肉切小块，加入料酒、老抽、9菇鲜、黑胡椒碎、盐、淀粉、黑松露酱，抓拌均匀
加一勺橄榄油，抹匀
油热放蒜瓣炒至微焦
加入牛肉翻炒至变色
少许糖，蚝油、蒜瓣，翻炒均匀
油热炒香洋葱
咖喱、辣椒粉、调味汁，水适量，搅匀煮至浓稠
乌冬面，牛奶100毫升，拌匀