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香甜的柿子饼(7/8)
准备火晶柿子，家里有15个.就全用上了，有多少用多少。清洗。
柿子很软，剥皮，挤到盆里。
筷子打散。
里面加面粉，边加边搅拌。
稀稠到这种程度就好，面粉比例越大越容易成形。
电饼铛里刷油，倒入几勺面糊，摊平，按鸡蛋饼键烙饼。一面差不多了，翻到另一面。
大的容易碎，于是开始烙几张小饼。
烙好的饼装盘，开吃。不用加糖不用加水，柿子饼又软又香甜，咬一口，幸福感爆棚。