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秋季滋补｜沙参猪肚鸡汤(0/7)
乌鸡洗净剁块、老姜去皮切片
热锅倒油，放入鸡肉，姜片炒香
放入猪肚，淋上料酒（（这一步去腥））大火翻炒，倒入开水翻滚（这一步出白汤）
转入砂锅，放入沙参3根，白芷1片、胡椒粒，炖1.5小时
跟你们说，这鸡汤煮的时候，那香味简直了
楼上楼下都能闻到，做法还特别简单
味道超鲜甜呢，调味就只需要一点点盐