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烤猪手(4/5)
买回猪手，冷水放进锅里煮开五分钟，洗净，去毛。加入白酒浸泡1小时
放入以上配料，除了芝麻花生。用高压锅十五分钟
洒上椒盐，孜然，辣椒进微波炉高火五分钟。
花生剁碎
洒上芝麻，花生再烤二分钟。