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蜂蜜蜜桃果酱(6/7)
把蜜桃洗白白!
去皮、去核、切块,放到小锅中,马上要煮的喔,其实不用多用一个容器,倒入蜂蜜,不要没过蜜桃肉,是即将即将没过蜜桃肉的量~
把小柠檬的皮扒掉吧。。然后做出的适量汁和果肉放到锅里~
柠檬皮切成丝放到锅里~
加热,搅拌,10~12分钟,煮到蜜桃软软的,果汁流出来,还有果肉的,总之就是整锅变成了浓稠的果酱的样子,适合涂抹的样子~如果你不想等它慢慢煮,可以用工具捣碎,不要太碎噢~可以用勺子平着压下去,如果立即填满了整个勺子,那已经太稀了,不是果酱了。。要浓稠的很有张力的。。果酱嘛,你懂的~
关火,晾凉,倒入容器中(平时吃完的罐头瓶子都可以呐),放到冰箱冷藏或者有胃口的全都吃掉!
不用太感谢我喔,拿出吐司和各种你想搭配的食物尽情享用吧~ I'm Miio . Thanks for your attention , ladies & gentlemen