萝卜丝玉米虾仁饼(1/10)
白萝卜和胡萝卜擦丝，放一勺盐腌 5 分钟，出水后攥干。
虾仁放入料酒腌制，准备两颗鸡蛋和少许甜玉米粒。
准备好调料，盐、蚝油、鸡精、十三香(很关键)。
虾仁切碎，绿葱花少许。
萝卜丝内放入虾仁、玉米粒、葱花、各类调料。
倒入少许面粉。
根据情况加面粉，搅拌至糊状。
饼铛锅内放油，爱吃脆的可以多放一点油，舀一勺面糊形成饼状。
约 2 分钟后，翻面，再煎 2-3 分钟。
没出锅就满屋子香味，色香味俱全的营养小饼！