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芹菜辣炒魔芋(4/9)
西芹若干洗净备用
切菱形块放入盘中
魔芋切厚度适中的长条
锅烧水，水开下魔芋焯2分钟左右，捞出凉水洗一下
葱姜干辣椒切好
热锅凉油，油热下入葱姜干辣椒炒香
依次倒入西芹和魔芋翻炒一分钟
调味根据食材多少放适量盐、鸡精、1勺香油，翻炒均匀即可出锅
出锅了，是不是很有食欲？