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#年在一起 鲜才够味# 加拿大北极虾葱油拌面(9/9)
锅中水开后放入面条和鲜毛豆煮5分钟。
沥水捞出放入冰水过凉。
调一个酱油料水：生抽（或者虾籽酱油、鱼露）加一勺面汤。
调好的酱油水倒入面中搅拌均匀。
开始摆盘，盘底铺一层芝麻菜，面条、毛豆、北极虾、撒上葱花。
现在炸这道菜的灵魂伴侣葱油，倒入15-20毫升的油，放入葱花炸制焦香金黄色就可以。
烧好的油倒入面上搅拌均匀。
完成。