椰香凤梨海鲜饭(6/12)
准备食材,大米,菠萝,胡萝卜,柠檬,大虾,玉米粒,青豆粒,油,椰子油,(我用的是椰子油,觉得跟这个饭更配)
把新鲜的菠萝切开
把菠萝肉取出,切成小块,菠萝的壳子留着用来装饭
鲜虾,去壳用柠檬汁腌一下,然后焯水备用
锅中放入椰子油
用椰子油炒鸡蛋,把鸡蛋炒碎,盛出备用
蔬菜粒也炒一下盛出备用
蔬菜和鸡蛋准备好了
锅中放入椰子油,准备炒米饭
放入米饭,炒米饭加盐。
所有的配料虾,蔬菜,还有菠萝一起翻炒
好吃的椰香海鲜饭就做好了