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酱肉蒜瓜炒疙瘩(7/8)
开火热锅加点油随便切上堆有肥有瘦牛羊猪肉丁
大概煎变色扔茼蒿杆杆大蒜碎或者葱花洋葱胡萝贝那些
略微一扒拉淋咕嘟生抽进去给菜肉调色调味道
扒拉扒拉加小半碗水根据自己饭量往里铺鲜面块(包饺子剩面擀厚饼切丁撒面粉抖搂散那种)
盖上盖子中小火咕嘟它五六分钟瞅着水不多估摸着面熟了开盖扔去瓤黄瓜丁
不放心可以揪粒面疙瘩尝尝小心烫欠火大翻翻缺啥赶紧补
确认熟度味道没问题颜色状态都挺合适再关火找盘/碗挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
走了啊，明天见~