安装App
冬日暖阳必备甜糯木薯羹(
2
/10)
把买回来的面包木薯削皮,切记一定是要用面包木薯才会更软糯好吃哦~
洗干净以后把它切成小块
我这里用的是普通的锅,直接放在电磁炉上面开1600度煮,水过面包木薯不超过一拳头。
水里先放一些白糖或者一两块冰糖
水中有浮沫要捞出来
面包木薯开始煮软一点,黄一些后调小火500-800度煮,要时不时看一下锅,搅动一下不粘锅。
我这里用的是红糖粉末,倒进锅里面一起慢慢煮
稍微看看火候
汁水煮制粘稠,木薯有些软烂就可以乘出来吃了
✨