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番茄土豆肥牛(2/3)
肥牛下锅煮到变色捞出,控水备用
锅内倒底油,下入洋葱爆出香,接着下蕃茄丁,两勺番茄火锅底料,翻炒出砂;下入土豆,倒入清水没过食材,加生抽、蚝油调味,盖盖焖煮5分钟
揭盖后,下入焯过水的肥牛,煮1分钟即可出锅装盘,最后撒上葱花即可