其实大多数情况下，你们时间比较充裕的话，我都会建议你们自己炒锅底的。
去皮的番茄块很容易炒出汁儿，加一大碗热水让它咕嘟，这个做法你煮火锅也是很得劲儿的。
简单的码一下配菜，不用百分百复刻我的，爱吃啥就加点啥。但我建议你们荤的素的多少都放点，这样汤底的味儿也会更好。
只要做番茄的汤底，调味就还是这些，酱油、素蚝油和松茸鲜就够了。
盖盖焖个3分钟左右，再把面条下进去。因为菜下得早啊，这里我建议你们可以提前给面条稍微煮一下，再重下锅。
手擀面或者是这种款款的刀削面是首选，加点孩子爱吃的青菜，搅一搅就能出锅了。
虽然我做的这个是番茄砂锅面，但它也可以是番茄砂锅米线、砂锅土豆粉......完全看你往里加什么料了。
我放的基本都是孩子爱吃的，肥牛香喷喷、鱼丸软弹嫩、面条滑溜溜。
还很好消化，多吃点也不怕肠胃闹腾。
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