安装App
拿肉都不换的超简单萝卜丝海鲜饼(3/6)
萝卜洗净削皮,再找个大点的盆。
萝卜欻成丝(欻丝时小心别受伤),根部可以用刀切碎,都放置在盆里操作。
我这里用水泡了一下,去除一下自带的辛辣味。
放入一些小海鲜(也可以不放),打入一颗鸡蛋,加入耗油,适量盐,胡椒粉,面粉,搅拌均匀成糊状。全程不用加水,萝卜丝会自出些水。
起锅倒油,油热后放入锅里煎,用铲子尽量压匀,全程中火。
依次放入,全部煎熟就可以盛出享受美味啦。