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#年在一起 鲜才够味#嘎嘎下饭的老厨白菜(8/18)
取一团红薯粉条，冷水泡软后，放入锅中煮至八成熟
捞出过凉沥干水分，加入老抽，熟油搅拌均匀备用（可用厨房剪刀将粉条剪断，防止食用时粉条过长，筷子不好夹）
大葱切段，干辣椒去籽切段，姜切粒大蒜拍碎备用
五花肉清洗干净以后切成片备用
大白菜留取菜叶的部分（稍微带点白菜帮也可以）清洗干净后手撕成大片，沥干水分备用
起锅烧油，下入白菜煸炒，白菜炒至塌秧以后，盛出沥干水分备用
锅内加入食用油，下入大料炸香
下入葱姜蒜干辣椒炒出香
下入五花肉片煸炒，加入太太乐宴会料酒煸炒
加入太太乐原味鲜头道生抽，将肉片煸炒上色
下入控好水的白菜
加入粉条煸炒
加入太太乐零添加宴会鲍汁蚝油
加入食盐
加入陈醋
加入香菜段
加入太太乐原味鲜松茸鲜调味料翻炒均匀装盘即可。
最后上个成品图，嘎嘎下饭的老厨白菜完成！感谢收看！